Bornova Belediyesi’nin Kayadibi Mahallesi’nde Kurduğu Modern Arılıkta Bal Hasadı Başladı
Bornova Belediyesi, Kayadibi Mahallesi’nde yer alan ve doğal yöntemlerle işletilen arılıkta bal üretimini resmi olarak başlattı. Bu özel arılıkta, arıcılık kurslarını başarıyla tamamlayan kursiyerler, ilk bal hasadını gerçekleştirmenin gururunu yaşıyorlar. İlginç bir şekilde, arılığın tamamında ilaç kullanımı kesinlikle yasaktır ve doğal, aromatik yöntemlerle bal elde edilmektedir. Bu kapsamda, toplamda 70 arıcı ve üretici kovanlarını burada bulundurmakta ve yıl boyunca düzenli bakım ve gözetim yapmaktadır. Hasat dönemi sona erene kadar, bu arılıktan yaklaşık 1 ton bal elde edilmesi öngörülüyor.
Her yıl olduğu gibi, Bornova Belediyesi’nin düzenlediği arıcılık eğitimleri sayesinde, ilçedeki birçok vatandaş arıcılığa ilk adımlarını atıyor. Kursiyerlere hem kovan hem de arıcılık ekipmanları desteği sağlayan belediye, Kayadibi Mahallesi’ndeki arılık alanında da kovanlar için uygun ortam oluşturuyor. Bu yıl, toplamda 120 vatandaş arıcılık eğitimi aldı ve yıl boyunca arıların bakımını üstlenerek, bal hasadı zamanında emeğin karşılığını almanın sevincini yaşıyorlar.
Hasat Dönemi ve Üretim Süreci
Bal hasadı mevsiminin başlamasıyla birlikte, arıcılar büyük bir heyecanla ürünlerini toplamaya başladı. Arılıktaki 70 üreticinin kovanlarından, Bornova Belediyesi’nin modern bal sağım makineleriyle yaklaşık 500 kilogram bal üretildi. Bu miktarın, yıl sonuna kadar devam eden hasat döneminin sonunda toplamda 1 tona ulaşması hedefleniyor. Ayrıca, Kayadibi Mahallesi’ndeki belediyeye ait kovanlar da büyük bir özenle bakılıyor ve sağlanan ballar, “Bornovam” etiketiyle, Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin Büyük Çarşı’daki satış noktasında vatandaşlara sunuluyor.
Doğal ve Sağlıklı Bal Üretimi
Bornova Belediyesi’nin en doğal yöntemlerle ürettiği bu bal ürünleri, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Bal üretiminde kimyasal ilaçların kullanılmaması ve tamamen doğal süreçlerin uygulanması, ürünlerin kalitesini artırırken, ilçenin doğal yaşamına da katkıda bulunuyor.
Özverili Çalışmalar ve Gelecek Planları
Bornova’da tarıma ve arıcılığa verdiğimiz önemin her geçen gün daha da arttığını görmek bizleri mutlu ediyor diyen Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, sözlerine şöyle devam etti: “Belediyemizin arıcılık eğitimi ve destek programları, artarak devam edecek. İlçe ekonomimize katkı sağlayacak bal üretiminin, sürdürülebilir ve katma değerli bir sektör haline gelmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”
Her Türlü Destek ve Altyapı
Her yıl arıcılık eğitimlerini alan kursiyerlere, doğal yaşam ortamında arıların ihtiyaçlarına uygun kovanlar ve arıcılık ekipmanları hediye ediliyor. Ayrıca, Kayadibi Mahallesi’nde bulunan 23 dönümlük alan, arıcılığa uygun ortam sağlamak amacıyla bal ormanına dönüştürülmüş durumda. Bu alana, farklı mevsimlere uygun toplam 700 meyve fidanı, 750 adet lavanta kökü dikilmiş ve 3 dönüm alan ise arı otu ile zenginleştirilmiştir. Ayrıca, bal hasadı sırasında kullanılan sağım makineleri de tamamıyla modern ve kullanışlıdır.
Bornova Belediyesi, sürdürülebilir ve doğal bal üretimini teşvik ederek, hem ilçedeki tarımsal canlılığı artırmayı hem de vatandaşların sağlıklı ürünlere ulaşmasını hedefliyor.
