Açılış ve Katılımcılar
Türkiye’nin dört bir yanından gelen sektör temsilcileri ve özel davetlilerin katılımıyla gerçekleştirilen GTD İhracat Destekleri bilgilendirme toplantısının açılışını, sektörün deneyimli ismi Gürkan Boztepe yaptı. Bu önemli etkinlik, Türkiye’nin önde gelen gastronomi ve turizm alanındaki paydaşlarını bir araya getirerek, sektöre yeni bir vizyon kazandırmayı amaçlamaktadır.
Etkinlik ve Konuşmacılar
İstanbul’da, Crowne Plaza Harbiye’de düzenlenen bu özel organizasyonda, T.C. Ticaret Bakanlığı’nın İhracat Genel Müdürlüğü’nden uzmanlar ve sektör temsilcileri bir araya geldi. Eski Turizm Bakanı Bülent Akarcalı, eski TURSAB Başkanı Başaran Ulusoy, gastronomi sektörüne verdiği destekle tanınan Hüseyin Kurtoğulları, sektörün gelişimine katkıda bulunan Tahsin Öztiryakiler, 27. dönem Ak Parti İstanbul milletvekili Emine Sare Aydın ve sektörün önde gelen diğer isimleri de etkinlikte söz aldı. Bu konuşmacılar, özellikle Türkiye’nin gastronomi alanında turizm gelirlerini artırmak ve yurt içi-yurt dışı iş birliklerini güçlendirmek adına yapılan çalışmaların önemine vurgu yaptılar.
Sektörün Geleceği ve Vizyon
Bülent Akarcalı, önümüzdeki yıllarda gastronomi turizminin global ekonomideki payının hızla artacağını öngörerek, bu alandaki gelişmelerin ülkemiz adına büyük fırsatlar sunduğunu belirtti. Ayrıca, düzenlenen bilgilendirme toplantılarının paydaşlar arasındaki sinerjiyi artırdığına ve sektörde yeni iş birliklerinin kapılarını araladığını ifade etti. Gürkan Boztepe ise, sektördeki birlik ve dayanışmanın önemine değinerek, doğru bilgilendirme ve iletişimle hem üretici hem de tüketiciyi küresel pazarlara açmayı hedeflediklerini vurguladı.
Geleceğe Yönelik Hedefler ve İş Birlikleri
Boztepe, “Bu tür bilgilendirme toplantıları, sektörümüzün gelişiminde katalizör görevi görmektedir. Rekabet gücümüzü artırmak, sınırlarımızı aşmak ve yeni destinasyonlar ile kültürel deneyimleri paylaşmak adına büyük bir adım atıyoruz. Amaçlarımız arasında, sürdürülebilir iş birlikleri ve ortaklıklar kurmak, yeni destinasyonlar ve lezzetler ile gastronomi turizminin küresel çapta tanıtımını yapmak yer alıyor” ifadelerini kullandı.
Ev Sahipliği ve Katkılar
Toplantıya ev sahipliği yapan Crowne Plaza Harbiye’nin Genel Müdürü Yusuf Mayda, etkinliğin sektör adına büyük bir enerji ve motivasyon kaynağı olmasını umduklarını belirterek, “GTD öncülüğünde gerçekleştirilen bu toplantının, sektörümüzün gelişmesine önemli katkılar sağlayacağına inanıyoruz” şeklinde sözlerini dile getirdi. Katılımcılara teşekkür eden Mayda, sektörün gelişimi için böyle etkinliklerin devam etmesini temenni etti.
