Milli Eğitim Bakanlığı’nın “81 İlde 81 Ekmek Fırını” Projesi Hız Kazanıyor
Türkiye genelinde uygulamaya konulan ve mesleki eğitimde yeni bir dönemi başlatan “81 İlde 81 Ekmek Fırını” girişimi, bu kez İnegöl’de Hacı Sevim Yıldız-4 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde hayata geçirildi. Bu proje kapsamında, okul bünyesinde kurulan modern ekmek fırını, hem öğrencilerin uygulamalı eğitim almasını sağlıyor hem de bölge ekonomisine katkıda bulunuyor.
İnegöl Belediyesi’nin Yatırımları ve Katkılarıyla Hayata Geçirildi
Fırının kurulumu ve işletmesi için İnegöl Belediyesi’nin büyük destekleriyle toplam 500 bin TL’lik önemli bir yatırım gerçekleştirildi. Bu kapsamda, fırın alanının altyapısı güçlendirildi, elektrik ve doğalgaz hatları yenilendi, yangın güvenliği sağlandı ve baca sistemleri modernize edildi. Ayrıca, un temini ve ekmek üretimi için gerekli ekipmanlar Bakanlık tarafından sağlandı ve kullanıma hazır hale getirildi.
Çift Amaçlı Ekmek Üretimi ve Uygulamalı Mesleki Eğitim
Fırın, sadece öğrencilere pratik eğitim alanı sunmakla kalmayıp, vatandaşlara da uygun fiyatlı ekmek sağlama hedefiyle günlük 1000 adet somun ekmek ve 3100 adet roll ekmek üretimi yapıyor. Bu sayede, yıl sonuna kadar günlük üretim kapasitesini 20 bine çıkarmayı planlayan okul, bölge halkına ekonomik ve sağlıklı ekmek sunmayı amaçlıyor. Öğrenciler, burada kazandıkları becerilerle mesleki kariyerlerine güçlü bir temel atarken, bölge ekonomisine de katkı sağlıyorlar.
Ekmeğin Ulaşımı ve Satış Noktaları
Üretilen ekmekler, İnegöl Yerel Esnaf Platformu (İYEP) iş birliğiyle farklı market ve satış noktalarında vatandaşlara ulaştırılıyor. Satış noktaları arasında Süleymaniye Mahallesi İsra Market, Kemalpaşa Mahallesi Akan Market, Hamidiye Mahallesi Ekomar, Mahmudiye Mahallesi Suyolu Caddesi Yazıcı Market, Mesudiye Mahallesi Tuba Market, Sinanbey Mahallesi Perşembe Pazarı Şen Gıda, Alanyurt Tuba Market ve Alanyurt Aytemur Market bulunuyor. Bu iş birlikleriyle, uygun fiyatlı ve sağlıklı ekmek, bölge halkının sofralarına ulaşmaya devam ediyor.
Başkan Taban’dan Açılış ve Destek Mesajları
Belediye Başkanı Alper Taban, törende yaptığı konuşmada, “Milli Eğitim Bakanlığımızın 81 ilde başlatmış olduğu bu anlamlı projeyle ilgili olarak, bugün burada ilk ekmeklerimizi çıkarıyoruz. Bu proje, hem eğitim alan öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmelerine olanak tanıyor hem de bölgedeki ekmek ihtiyacını karşılamaya katkı sağlıyor. Belediyemizin desteğiyle, günlük 1000’den başlayıp, hedefimiz olan 20 bine ulaşacak şekilde üretim kapasitemizi artırmayı planlıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Mesleki Eğitime ve Ekonomiye Katkı
AK Parti Bursa Milletvekili Ayhan Salman ve Kaymakam Eren Arslan da projeye verdikleri destek ve katkılarla övgü dolu sözler sarf ettiler. Salman, “Mesleki eğitim yeniden değer kazandı ve gençlerimize yeni iş imkanları sunuluyor. Bu projeyle, meslek liseleri sadece teorik değil, pratik eğitimle de güçleniyor” dedi. Arslan ise, “Bu fırın, hem öğrencilerimizin uygulamalı eğitimine hem de bölge ekonomisine büyük katkı sağlayacak. Ayrıca, vatandaşlarımıza ucuz ve sağlıklı ekmek ulaştırmayı amaçlıyoruz” şeklinde açıklamalarda bulundu.
Sonuç ve Gelecek Planları
Bu projeyle, bölgedeki mesleki eğitimin kalitesi artarken, bölge ekonomisi de yeni bir ivme kazanıyor. Günlük 20 bin ekmek üretim hedefiyle çalışan fırında, önümüzdeki dönemlerde kapasite daha da artırılacak. Ayrıca, bölge halkının ve öğrenci adaylarının bu projeden kazanç sağlayabilmesi için çalışmalar devam ediyor. Ekonomik ve sosyal açıdan önemli bu girişim, bölgenin kalkınmasına katkı sağlamaya devam edecek.
